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农村大妈街边卖“特色”火烧,一卖就是20年,顾客:都是真材实料

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生活的品质就在于你是否用心,抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。其实对于吃货们来说,都想尝遍中国各地所有的美食,但是有一些人却是非常挑食的,这个不愿意吃那个看起来没有食欲,所以也就错过了很多的美食,其实我的身边就有这样的人曾经连一个海鲜都不吃,而且鸡蛋也都不吃的,像这样的人真的是太可惜了。

对于吃货们来说,每到一个地方也都会品尝一下当地的街边小吃,因为好吃的美食一般也都会在街边的小吃摊里面所体现,今天我要给大家讲的就是有次在出差的时候,在路边看到了一位农村大妈卖的火烧,其实火烧和烧饼也都是不一样的,而且差别就在于火烧是没有芝麻的烧饼都带有芝麻,但是这位农村大妈卖的火烧却是很真材实料的,除了这种火烧之外,里面还夹杂着很多的羊肉块,让人吃起来都特别的满足。

火烧在吃的时候一定要先烤一下,这样的话吃起来才会更加的美味在路边看到这位大妈在这里摆摊,所以也就好奇上前问了一下,原来这位大妈卖火烧已经有20年了,而且一卖就是20年,所以一直以来都是从一而终的在卖这种火烧,而且每天来买的全部都是回头客,附近的也都吃惯了大妈做的这种火烧,因为大妈所用到的火烧用的都是货真价实的材料。

看得出大妈做的这种火烧味道非常好,而且旁边还有一锅炖的羊肉看起来也都是非常诱人的。大部分都是瘦肉多,而且也有一些肥肉,因为对于现在的很多人来说也都是非常喜欢搭配一些肥肉,这样吃起来才会更香,将羊肉剁碎之后再加入一些孜然和辣椒粉,夹在火烧里面,那味道吃起来真的是非常棒的,而且每天打吗?在这里摆摊一天都会炖一锅羊肉,而且一锅羊肉也都会卖完的,差不多也有100斤左右,每天来买的顾客特别的多,从早上6:00开始只要卖完就收摊回家了,尤其是在冬天的时候天气很冷,摆摊也都是特别辛苦的,但是看到有这么多的顾客来买,她的心里面也都是特别开心的。因为大妈做的火烧,然后用的羊肉用的都是货真价实的原料,而且吃起来特别的美味,所以很多人都很喜欢。

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